Fawlty Towers en bier in Kaapstad

Sybil van Fawlty Towers en bier in Kaapstad daar gaat dag 41  van het Twitterdagboek over. Na een dag wijnproeven gaan we nu bierproeven. Kan er ook nog wel bij. Het Table Bay Hotel in Kaapstad heeft de bierproeverij in hun bar georganiseerd met bijzondere Zuid-Afrikaanse biertjes, voor de vrouwtjes.  

[Lees meer…]

Na 16 flessen wijn vandaag …

Twitterdagboek  dag 40. Snel gaan we naar fles nr. 10: de Merindol Syrah 2008. Mooie wijn, maar na16 flessen vandaag en de Malan 2004, tsja..! Nee, die Malan 2004 wordt vandaag niet meer overtroffen.  De jongere Malans zijn ook heerlijk. Maar de 2004!!!

[Lees meer…]

Eerste vakbeurs voor wijntoerisme Zuid-Afrika

Wijnvaten bij Simonsig in stellenboschZuid-Afrika’s eerste wijntoerismebeurs is binnenkort een feit. Van 25 tot en met 27 september staat Kaapstad in het teken van Vindaba. Key stakeholders uit zowel de wijnindustrie als het toerisme slaan de handen ineen om het beste van Zuid-Afrika’s snel groeiende wijntoerisme te laten zien.

[Lees meer…]

Dag 34 Twitterdagboek

Vanaf Stellenbosch rijden we naar een wijnboerderij. Onderweg wijnranken, rijen en nog eens rijen. Groen. Op de achtergrond bergen. Achter ons ligt Stellenbosch. We naderen een kruising. Bord. Pijl naar rechts, naar Knorhoek. Naar zo’n naam wil je meteen.

Wijnproeven bij Warwick in Stellenbosch
Wijnproeven: de Warwick Brut

[Lees meer…]

Franschhoek launches wine tram

World renowned for its spectacular beauty, superb wines and world class restaurants, the Franschhoek Valley will soon boast a unique tram service running from the historic Franschhoek Village. It will stop at some of South Africa’s oldest and most renowned wine estates.

[Lees meer…]

Dag 27 Twitterdagboek

Vanaf Table Bay Hotel met chauffeur Kenneth naar Stellenbosch voor een wijnproeverij. Kenneth draait de auto langs het voetbalstadion, het Oranje Stadion van die voetbalzomer in 2010.

 

Alleen de finale van het WK2010 is niet in Kaapstad gespeeld. Heel Kaapstad stond achter Oranje, zegt Kenneth trots. Kaapstad kleurde in die zomer van 2010 helemaal Oranje. Zuidafrikanen zijn fan van het Nederlandse voetbal. Het enorme voetbalstadion staat nu een enorm voetbalstadion te wezen. Zonder WK staat het er zielloos bij.

Boven Kaapstad hangen grote, dichte, witgrijze wolken. De Tafelberg blijft in nevelen gehuld. Langs de baai en de haven van Kaapstad veel staal en glas constructies met ouderwetse rode bakstenen.

Nieuw en oud grijpen architectonisch in elkaar. Modern en monumentaal loopt prachtig in elkaar over langs de haven. Het reuzenrad steekt hoog boven de baai uit. Mooie grote wegen in en om de stad. Overal ruimte, uitzicht, licht.

Aan de waterkant hoge kranen voor containers of voor ouderwets hijswerk. Kilometer na kilometer. Na de industriële high tech havens volgen de witte stranden. Eindeloos lang gedekt door bergruggen in het binnenland.

Na het centrum, de havens, de statige buitenwijken volgt de armoede. Township na township langs de snelwegen. Krotten in alle kleuren van de regenboog. Ze staan los van elkaar met roestige golfplaten daken. Planken waarmee de krotjes, of huisjes, zijn getimmerd hangen over elkaar. Elke plank een andere vervagende kleur.

Buiten de stad meer townships tussen struiken, bosschages, riet, modder, bruin, groen, grijs, staan de hutjes.

In de verte naderen de bergruggen snel met hun scherpe hoge punten die naar de hemel klimmen. De townships zijn verdwenen. Veel groen. Gele bloemen, Wuivend riet. Grijze takkenbossen. Bye bye Kaapstad. #

Reuzenrad en fabrieken Kaapstad

Reuzenrad toornt boven Kaapstad uit

 

Erik van Zwam.

erikvanzwam@xs4all.nl

 

Cape Wine: Wine industry South Africa presents itself

Cape Wine, hosted by Wines of South Africa (WOSA), is back after four years with a significant commitment from producers keen to showcase the major advances in local winemaking to the international trade fraternity of wine buyers, restaurateurs, sommeliers and media.

[Lees meer…]

Groot-Constantia, wijngaard midden in Kaapstad

Südafrikas ältestes Weingut liegt mitten in der Millionen-Metropole Kapstadt. Napoleon war Stammkunde, genau wie Friedrich der Große. Heute dürfen Touristen frei durch die Felder spazieren, auf den Wiesen picknicken – und den Wein verköstigen.

[Lees meer…]

South Africa is big in fair trade wines

Keep on learning in the wine industry, that’s me. That’s the industry. Headed out to Breedekloof today. Rawsonville central. Warm and clear. Southerly breeze drifting from the, well, south.

[Lees meer…]

2 South Africans most influantial in wine bizz

Logo Wines of South AfricaTwo South Africans have been shortlisted by a leading international research company for its line-up of the world`s most influential figures in wine over the past decade.  UK-based Wine Intelligence, a market intelligence company that consults to producers worldwide on strategy and branding, has compiled what it calls “a 10 for 10 list” in celebration of its first decade in business.

Included in its list of 30 nominees are both Su Birch, CEO of Wines of South Africa, and Lynne Sherriff MW, who chairs the Institute of Masters of Wine, based in London.

Read more